活動主持人姮均的部落格

喜歡運動、有在顧肌肉的朋友，雞胸肉絕對是大家熟悉的好朋友

但雞胸肉這部位，說到料理也不是那麼好駕馭的

由於油脂極少，一不小心烹調過度，口感就會變得又柴又澀

擁有五十多年歷史的台畜，除了陪大家長大，也要陪大家健康

肉品專家一推雞胸肉果然不同凡響，

除了各個鮮嫩多汁、飽滿細緻外，

五種口味更是別有特色

直接單吃就很有味又方便，混搭料理更是廚房的好幫手

這次與台畜合作的雞胸肉出沒在哪些料理中來畫龍點睛呢

一起來看吧～～～

絕世好雞胸—川味椒麻

這包一打開試吃時，就忍不住大呼啤酒給我開下去！！

熱天最適合來點酸甜清爽的涼拌沙拉

把洋蔥、黃瓜切碎後，

灑點鹽，放些糖，半顆檸檬汁淋下去

想要讓口味更富有層次時，就將台畜絕世好雞胸的川味椒麻拿出來

拌在一起，爽口又有味！！

椒麻香足，又不會過辣～

可以接受小辣的朋友，這真的是解嘴饞的好選擇！！

絕世好雞胸—青檸紅藜

夏日清爽首選就是它了～～

拿來搭配毛豆紅藜，完全就是一家人啊

這道也是簡單到每丁每當

將紅藜、毛豆、紅蘿蔔拿去蒸熟

起來後灑點鹽和黑胡椒

最後將絕世好雞胸的青檸紅藜剝絲擺上

完成！！！

迷迭香雞胸肉

以上兩道走清爽涼拌的前菜路線

這道則是我居家主食料理很喜歡用的

在蔬菜炒飯起鍋前，把雞胸肉切塊、切絲、剝絲.....

總之就是隨你開心的把即時雞胸肉在熄火後拌入炒一下

用鍋子的餘溫回熱一下雞胸肉就好了！！

有蔬菜、有米飯、有飽滿多汁的肉～簡單上桌輕鬆愉快！

台畜的迷迭香雞胸肉和蔬菜炒飯非常合拍

想要省略炒飯步驟的朋友，也可以直接將綜合蔬菜炒熟後

直接將雞胸肉和熱白飯攪拌均勻，就是一道少油的好料理囉！

胡桃木香燻雞胸肉

三餐要均衡，能夠的話，讓主食、蛋白質、蔬菜都面面俱到

早上忙著出門，即時雞胸肉瞬間變身燻雞堡

番茄、洋蔥、起士鋪上去，最後擺上胡桃木香燻雞胸肉

不烤也好吃～～一包台畜的胡桃木燻雞胸肉可以做出三個堡

讓一早就能量滿滿～～

絕世好雞胸—屏東麻油

這口味很有趣，也是一般即食雞胸肉很少見的

融合台灣特色，選用選用屏東百年老店的崁頂純黑麻油，

溫潤中帶有麻油香，不會有過於燥熱的感受

拿來配著四季都好吃的麻醬麵

完全就是輕輕鬆鬆Level up！！

台畜的即食雞胸肉，選用台灣國產雞肉，整塊原肉製造，每包160克的份量十足～

在料理上堅持專業廚師把關，保留雞胸肉的鮮嫩肉汁，

透過急速冷凍技術將鮮度鎖住，解凍後直接食用保有口口爆汁的美味！

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