健康悠哉的早餐少不了一杯咖啡的相伴
家裡附近的全聯竟然有賣友善耕作的羽衣甘藍~~
淋上橄欖油和紅酒醋,加上起士和堅果
就可以健康清新的迎接一天了
而不想出門,又想要在家裡有一杯浮著綿密咖啡油脂的咖啡,
就需要一台半自動的義式咖啡機了
準備要搬家時,接到osner的邀約,馬上很開心地答應
osner的代理商展悅之前提供的嬰兒推車Leni,到現在都是我出門的首愛
輕巧滑順又好收~還有超大的置物空間,奪適合一邊遛小孩一邊shopping XD
有了上次的美好經驗,這次也充滿期待的迎接YIRGA CLASSIC咖啡機到來~~
是一個麻雀雖小,五臟俱全的概念
不但可萃取一般咖啡粉和膠囊咖啡,還有蒸氣調節鈕打奶泡,
咖啡機的頂部,可以上蓋咖啡杯暖杯(溫度就是微微的,如果求效率,還是會直接過熱水)
後方1.6L的大水箱,可獨立提起來去裝水和清洗
裝一次能用好多天~
下方的盛水盤也方便拿取清潔
操作簡單也是很必須的!
機器左上方三個按鈕
上到下分別是
『開機預熱』~一開始按下去會閃閃,等恆亮就是可以開始萃取咖啡了
『煮咖啡鈕』~按下去會開始有咖啡滴出來,流到你要的量就再按一次讓它停
『奶泡預熱』~同樣一按下去會閃爍,恆亮就能旋轉右邊的『蒸汽調節鈕』來製作奶泡
『煮咖啡鈕』與打奶泡的『蒸氣調節鈕』作不同側設定,並免手誤按到
左邊是咖啡機本身有附三種濾網(一杯、兩杯、POD)
中間是咖啡量匙和壓平器二合一,一匙咖啡粉是一杯的量
右邊是咖啡手柄
還可加購膠囊咖啡的專用手柄
只要像這樣,屁股是圓圓尖尖的膠囊咖啡都可適用
把屁股向這三個尖錐,往下一壓(感覺好痛XD)
會有一種氣奔放而出的噗疵感~
旋上蓋子就可以了
不管是一般的咖啡粉漏斗手柄,或是膠囊咖啡漏斗手柄
都是依上面的提示,由左往右扣上
今天就來一杯橙香拿鐵吧!
準備材料:
咖啡粉
柳橙汁
冰牛奶
橙皮少許
擠了2/3顆的柳橙汁後,放到咖啡機下,準備迎接咖啡的到來
osner的YIRGA CLASSIC咖啡機提供20bar 的穩定高壓能讓蒸氣萃取出細膩的咖啡脂(crema)
使用義大利原裝進口,同時也是最大水泵供應商ULKA的水泵,並對於ULKA水泵提供三年保固
咖啡機兩個滴管,能同時萃取兩杯咖啡,避免排隊等咖啡的問題
但不知是咖啡粉沒壓平均還是如何
常常兩邊水量不一,所以我通常還是一次煮一杯
也提醒粉壓太緊實,會有可能滴不出來喔!所以還是要稍微摸索一下手感~~
今天要做的橙香拿鐵,我抓『咖啡加橙汁』:『奶』的比例是2:8
咖啡流到我要的份量就手動停止了
接下來就是要加入奶泡囉!!
在家裡不用手痠得要死,就能擁有綿密的奶泡,真的是件令人輕鬆開心的事~
左邊第三顆按鈕給它按下去,等閃爍停止就可以開始囉!
每次使用前,和用完,我都會讓蒸汽出來暢通清潔一下
右側的鈕轉鍵可以調節蒸氣大小
與其他只能輸出固定蒸氣的家用半自動咖啡機不同,
具有大台專業半自動咖啡機也有的蒸氣調節鈕,讓你在家就可以打出細膩的奶泡囉!
使用冰的全脂牛奶,斜斜的放下去打
在噗噗聲中,牛奶變成綿綿泡泡的~豪可愛啊!!!
將奶泡到入橙汁咖啡中
撒上橙皮~~~就完成啦!!
賞心悅目的咖啡時光
影片來看更清楚
裡頭所製作的是薰衣草拿鐵
使用osner半自動義式咖啡機,就可以簡單上手啦
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Osner ig https://www.instagram.com/osner_taiwan/?hl=zh-tw
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